どて家(名古屋駅・居酒屋)ほか。
今回の区分売却は、契約が夕方だったので、
名古屋駅近くで、夕ご飯を食べて帰京しました。
いかにも名古屋!というお店を探して、
数あるメニューの中でも、「名古屋!」というのを食べました。
どて家(名古屋駅・居酒屋)
どて焼き・・は、大阪が発祥の、
「牛すじを味噌で煮込んだもの」という意味ですが、
名古屋ではもっと広範囲に、
八丁味噌を使った煮込み料理全般を指すみたいです。
なんか、みんな同じような色をしてますね。(笑)
最後の写真は、「鶏ちゃん焼き」という、
鶏もも肉と野菜の、なべ物と炒め物の中間みたいな料理です。
あと、こちらはお昼ご飯。
かきあげ卵きしめん。
数あるきしめん屋さんの中でも、
名古屋でいちばん美味しいと言われており、
ぼくもそう思うお店です。
名代きしめん 住よし(名古屋駅・きしめん)
上記サイトから、お店の所在地と形態が分かるので、
ちょっと、びっくりするかもしれません。(笑)