天秀（西武新宿・天ぷら）
寿司（ＳＵＳＨＩ）と並んで、日本を代表する食べ物である、
天ぷらの専門店に行ってきました。
カウンターで食べることが、
最高のステイタスである点も、お寿司と同じです。
天秀（てんひで）（西武新宿・天ぷら）
そもそも、天ぷらというのは原価や人件費コストが高く、
なかなか儲からないと言われています。
天丼のチェーン店が、「てんや」しかないことでも、
参入が難しいことが分かりますね。
こういう天ぷら屋さんは、だいたいコースになってるので、
いちばん安くて量の少ないものを注文して、
他のお客さんに出されるものを、しっかり見たうえで、
追加の注文をするようにします。
そうすれば、ハズレがありません。
なぜか、元世界チャンピオンの輪島功一さんがいて、
スーツ姿で、ボクシング談義をされていました。
ＴＶと違って、ちゃんとしてました。（笑）
コメント (2)
輪島功一さんって・・・
TVじゃないとやっぱりちゃんとしてるんですか？
ある程度ちゃんとしてないと
さすがにTVには出られないんだろうなぁ～
投稿者: Oz... | 2011年6月 5日 19:59
OZ..さん
いつもありがとうございます。
そうですね、会話をリードしてるって感じで、
何だか偉い人っぽい２人を相手に、熱弁されてました。
投稿者: 投資家けーちゃん | 2011年6月 7日 17:27